いよいよ本日よりショコラ・テリーヌ(受付は終了しております)のお渡しがはじまりました。

12/23〜12/25はガトーショコラの販売・ドリンクやパフェなどのカフェメニューもお休みとなりますのでお気をつけ下さい。チョコレートタブレット、ボトル商品はご購入いただけます。

今回、ショコラ・テリーヌでも使用しましたベリーズ産カカオを使用したタブレットは「cacao58%MILK」が店頭に並んでいますが、これを機に「cacao70%」もお久しぶりに登場させて頂きます。

このベリーズ産カカオの特徴としては赤い果実の酸味を持ち合わせていて、特にタブレット(板チョコ)ではビターチョコレートで仕上げたイチゴチョコレートを思わせる香りがあります。「cacao70%」はカカオと砂糖のみで仕上げているのでしっかりと濃厚に。「cacao58%MILK」ではライムのような爽やかさも感じ取れます。

テリーヌでもそのフルーティーで軽やかな酸味も保ちつつ口溶けよく、終盤は濃厚なチーズを食したような印象へとつながります。

もちろん個人差がありますので、ご家族などで味の感じ方を話してみる面白い機会にして頂けると嬉しいです。

入店は1組につき2名様までとさせて頂いてますのでご注意下さい。

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【年末年始営業のご案内】11:30-17:00

23日(水)〜25日(金)※販売のみ

26日(土)・27日(日)通常営業

1月3日(日)※販売のみ

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【お車でお越しの方へ】

他店駐車場や近隣の月極駐車場に無断駐車をされている方がいらっしゃるようです。ご遠慮いただきますようお願いします。また、京町第３駐車場は町営駐車場ではございません。ご遠慮下さい。

2020.12