2024.02.01 11:09バレンタインギフト2024Farm of Africaの岡野さんより届いたウガンダ産カカオ豆を使用します。12月より始まったチョコレートタブレットの販売は食感のあるクランチタイプ。余韻は短いものの噛むほどに弾けるカカオの香りが蒼く清々しい。今回のギフトではスムースタイプとクランチタイプの両方をお楽しみいただけます。
2023.02.01 11:00バレンタインギフト2023ノエルベルデ・高橋力栄さんより届いたエクアドル産カカオ豆を使用します。チョコレートタブレットでもすでに販売を開始しておりますが、以前はヘーゼルナッツの香りを引き出すよう焙煎やコンチングを調整しておりました。現在は余韻もしっかりと続くよう2種の製法をブレンド。食感は以前と変わらずザクザクしたクランチタイプ。今回使用するのはバレンタインギフト用にと焙煎温度を探り、しっかり練り込んだスムースタイプを使用...
2021.01.28 11:25バレンタインギフト2021バレンタインギフトのご案内です。ダンデライオン・チョコレートより届いた、中南米に位置するベリーズ南部で暮らすマヤ先住民の農家さん方が育てられたカカオ豆を使用します。
2020.02.05 00:27お取り扱い店［取扱店舗］欄にてハルチョコレートをご購入いただけるお取り扱い店様をご紹介させて頂いております。「トキハ-TOKIWA-」さま、オンラインショップでのご注文は2/7(金)11時までの受付となっております。遠方の方などでご購入希望の方はぜひご覧ください。http://www.tokiwa-portal.com/shop/r/r1082/
2019.02.05 02:58ショコラギフト201920192.14Valentine 2/7(木)〜2/17(日)のバレンタイン営業期間中で販売のショコラギフトのご案内です。【ショコラギフト2019】¥1,000(税込)※1日10個限定産地別チョコレートを使用したガトーショコラでのご用意となります。・アルアコ族cacao 70%使用×1個・タンザニアcacao 70%使用×2個※ご予約は受けておりません。※期間中、ガトーショコラの販...
2019.02.05 02:53Bean to Barマカロン20192.14Valentine【マカロン】2/10(日)より販売開始¥2,000(税込)※10箱限定※ご予約は受けておりません。先日のスピカさんでのイベントでもご一緒させていただいたパティシエ 河野さんよりバレンタイン限定マカロンが届きます。お使いいただいたのは私たちご用意したチョコレート。赤&黒の5個入り。『赤』コロンビア トゥマコ 70%使用。酸味と野性味が特徴的なソバージュマ...
2019.02.05 01:56【商品につきまして】ご案内の商品に関しまして「お取り置き」「ご予約」「発送」はこれよりお受けできません。メッセージやコメントでのお問い合わせなども対応出来ない場合もございます。何卒、ご了承くださいませ。また、現在ご予約中のお客様でお受取日時を決められていないお客様はお受取日の前日17:00までにご連絡いただきますようお願い申し上げます。
2019.01.22 06:54-Valentine2019-20192.14Valentineバレンタインギフトのご案内です。CACAO HUNTERS小方真弓さんから届いたコロンビア北部・シエラネバダの山間部で暮らす先住民のアルアコ族の方々が育てられた稀少なカカオ豆を使用しました。