2023.03.27 11:004月営業日1日(土)2日(日)8日(土)9日(日)15日(土)16日(日)22日(土)23日(日)29日(土)30日(日)5/3(水)-5/7(日)⚪︎カフェご利用は1組につき4名様まで。_______________________________【チョコレートご購入予定の方】有料でもご用意しておりますが、遠方からお越しの方はクーラーボックスや長時間用の保冷剤や保冷バッグなどのご持参をおすすめいたします。...
2023.03.22 00:00大切なお知らせいつもハルチョコレートをご利用いただきまして御礼申し上げます。令和5年4月1日より「ガトーショコラ」のテイクアウトを一時的に販売休止させていただく事に致しました。理由としては原材料の価格高騰です。これ以上の価格引き上げによる販売は望むところではなく、価格安定までの措置となります。販売再開の際はまたお知らせさせていただきます。また、店内メニューは今まで通りご用意させていただく予定です。大変ご迷惑をお...
2023.03.01 12:11ホワイトデーギフト2023ノエルベルデ・高橋力栄さんより届いたエクアドル産カカオ豆を使用します。チョコレートタブレットでもすでに販売を開始しておりますが、以前はヘーゼルナッツの香りを引き出すよう焙煎やコンチングを調整しておりました。現在は余韻もしっかりと続くよう2種の製法をブレンド。食感は以前と変わらずザクザクしたクランチタイプ。今季用へと焙煎温度を探り、しっかり練り込んだスムースタイプを使用しています。